PROIZVODI

Profesionalna zrna kafe

KLASIČNI ESPRESSO

RED COFFEE PROFESSIONAL

Ova mešavina je napravljena od izabranih vrsta kafe sa najboljih plantaža, koje su dopremljene iz različitih krajeva Sveta . Pripremljena je na osnovu dugog ispitivanja našeg tržišta, a karakteriše je pre svega izražena postojanost i kompaktnost pene.

Ukus je klasičnog italijanskog espresa, a aroma je karakteristična sa jakim kompaktnim mirisom pržene kafe, bez izraženih drugih nota. Mešavina je dobijena najsavremenijim metodama pranja i prženja zrna , što joj daje nesporni kvalitet.

 

CAFFE PARADISO TRADIZIONE

Mešavina pripremljena od pažljivo biranih zrna Arabice i Robuste, dopremljenih iz različitih krajeva Sveta. Ovu kafu karakteriše postojanost pene i ukus tradicionalnog italijanskog espresa dobijenog najsavremenijim metodama pranja i prženja zrna. Posebno ističemo to što izvorni italijanski espreso Paradiso Tradicione, dolazi sa najboljim odnosom cene i kvaliteta na tržištu.

 

KAMI L`ESPRESSO ROSSO

Ova kafa ima ukus klasičnog italijanskog espresa. Osnova je iz Brazila, a osim toga sadrži i mešavine Robuste iz Hondurasa , Kostarike i Gvatemale, sa malo prirodne Arabike iz Etiopije. Kafa koja je prvenstveno namenjena korisnicima koji piju velike količine kafe. Iako je mešavina nešto slabija i dalje sadrži prepoznatljivu kremu i aromu Buscaglione brenda . Srednje je pržena da uzdigne karakteristike Arabike, a da ipak ne povisi gorčinu Robuste .

 

KOMERCIJALNI  ESPRESSO

BUSCAGLIONE SILVER PROFESSIONAL

Ova kafa ima aromu i ukus klasičnog kremastog espresa italijanske tradicije. Osnova je iz Brazila, a osim toga i iz Hondurasa , Kostarike i Gvatemale koje su veoma slatke i intenzivnog ukusa, sa dodirom Etiopije Sidamo i prirodne Arabike koji daju slatki ,a divlji ukus. Kafa koja se izdvaja od ostalih, harmonična je i voćna, delom je oprana indijska Robusta i Guatemala Parchement AB. Ono što je izdvaja u odnosu na ostale je čokoladna nota koja ostaje u ustima još dugo nakon popijene kafe, srednje je pržena da uzdigne kisele karakteristike Arabike, a da ne povisi gorčinu Robuste .

 

BUSCAGLIONE GOLD PROFESSIONAL

Ovo je mešavina koja je jača i namenjena pravim uživaocima kafe, ljubiteljima Arabike će se posebno svideti . Ova mešavina uzdiže karakteristike najboljih i najvrednijih kafa Arabike. Sastoji se isključivo od Arabike i to najvećim delom iz Brazila , zatim obogaćen gustom i mirisnom Kostarikom koja potiče sa vulkanskih brda i jaka i začinjena Gvatemala, a na kraju, klasični dodir Etiopija Sidamo. Srednje pečena za harmoničan razvoj aroma.

 

PREMIUM  ESPRESSO

BUSCAGLIONE   EUROBAR

Mešavina u kojoj imamo spoj najbolje oprane Arabice iz Južne i Centralne Amerike sa dozom sveže Indije.Espreso punog ukusa sa specifičnom voćnom aromom.

Ovaj član Buscaglione porodice je mešavina kojom se ponosimo, pobednik je testa “degustacija -na slepo” Amsterdamskog sajma 2015-te, zastupljen je isključivo u ugostiteljskim objektima visoke klase na najekskluzivnijim lokacijama širom Evrope i Sveta, kao što su Dubai i Amsterdam (HILTON - SKY LOUNGE BAR).

 

BUSCAGLIONE   ANIVERSARIO

Spoj Arabice i Canephora kafe sa voćnom aromom. Ovo je mešavina od najdragocenijih zrna fino oprane Arabice iz Južne i Centralne Amerike, sa malo indijske oprane Canephora kafe, koja nam pruža bogatiji ukus čokolade. Voćni cvetni miris, a slatki, srednje jak i uravnotežen ukus.

Buscaglione paketići (ćalde) kafe

Ćalde su jednostavne za korišćenje, bez otpada i sa pravom količinom kafe. Koriste se u standardnim kafe aparatima sa kašikama. Veoma su praktične za upotrebu i pružju lakšu evidenciju potrošnje jer ne zahtevaju upotrebu mlina. Ćalde ne zagađuju životnu sredinu, jer je mešavina kafe upakovana u filter od biorazgradivog papira.

Classic:
Je espresso mešavina Arabike i Robuste iz klasične italijanske tradicije, sastavljen od različito opranih Arabika koji daju čist i aromatičan ukus. Baza slatkog i intenzivnog Brazila, različitog porekla iz Centralne Amerike (Honduras, Kostarika i Gvatemala) koje su veoma slatke i intenzivnog ukusa. Sa dodirom Etiopije Sidamo i prirodne Arabike, koji daju slatki i divlji ukus. Kafa koja se izdvaja od ostalih, harmonična i voćna. Delom oprana indijska Robusta i Guatemala Parchement AB. Čokoladna i intenzivna. Srednje pržena da uzdigne kisele karakteristike Arabike a da ne povisi gorčinu Robuste.

Arabic:
Je mešavina koja će da uzdigne karakteristike najboljih i najvrednijih kafa Arabike.

Sastoji se isključivo od porekla Arabike. Iz baze Brazila , obogaćen gustom i mirisnom Kostarikom koja potiče sa vulkanskih brda, i jaka i začinjena Gvatemala. I na kraju, klasični dodir Etiopija Sidamo. Srednje pečena za harmoničan razvoj aroma.

Decaffeinated:
Je gore spomenuta mešavina Arabike sa bazom polu-oprane slatke i približne Brazil Santos, izložena procesu dekafenizacije koja ne utiče na ukus i omogućava potpuno uživanje u aroma uz održavanje nivoa kafeina ispod 0.10%. Pogodan za ljude osetljive na kafein i ljubitelje dobrog espressa.

Kafe Kapsule

Buscaglione kafe kapsule su posebno pakovane, sa azotom u kontrolisanoj atmosferi, da bi se sačuvali ukus i miris. Lako se koriste, maksimalno iskrišćene za tačnu količinu kafe. Kapsule ne prljaju aparat jer je mešavina kafe unutar biorazgradivog plastičnog kontejnera, bezopasasnog za životnu sredinu, koje se bacaju posle upotrebe.

Classic:
Je espresso mešavina Arabike i Robuste iz klasične italijanske tradicije, sastavljen od različito opranih Arabika koji daju čist i aromatičan ukus. Baza slatkog i intenzivnog Brazila, različitog porekla iz Centralne Amerike (Honduras, Kostarika i Gvatemala) koje su veoma slatke i intenzivnog ukusa. Sa dodirom Etiopije Sidamo i prirodne Arabike, koji daju slatki i divlji ukus. Kafa koja se izdvaja od ostalih, harmonična i voćna. Delom oprana indijska Robusta i Guatemala Parchement AB. Čokoladna i intenzivna. Srednje pržena da uzdigne kisele karakteristike Arabike a da ne povisi gorčinu Robuste.

Arabic:
Je mešavina koja će da uzdigne karakteristike najboljih i najvrednijih kafa Arabike.

Sastoji se isključivo od porekla Arabike. Iz baze Brazila , obogaćen gustom i mirisnom Kostarikom koja potiče sa vulkanskih brda, i jaka i začinjena Gvatemala. I na kraju, klasični dodir Etiopija Sidamo. Srednje pečena za harmoničan razvoj aroma.

Decaffeinated:
Je gore spomenuta mešavina Arabike sa bazom polu-oprane slatke i približne Brazil Santos, izložena procesu dekafenizacije koja ne utiče na ukus i omogućava potpuno uživanje u aroma uz održavanje nivoa kafeina ispod 0.10%. Pogodan za ljude osetljive na kafein i ljubitelje dobrog espressa.